Kok

Cafe Nuka i Ilulissat med tilknytning til Hotel Nuka

Cafe Nuka er tilknyttet til Hotel Nuka, som har 32 værelser og 2 hotel lejligheder hvor de overnattende gæster kan nyde godt af god madlavning. Turister, som kommer til Ilulissat, og fastboende kan også nyde godt af. Derfor har vi brug for kok, som har kendskab til det internationale køkken og som kan lave spændende retter af lokale råvarer, når disse forefindes og ellers gøre menuen så spændende som muligt og vi har følgende forventninger:

Du kan arbejde selvstændigt og lave et spændende menukort med anvendelse af din praktiske erfaring.

Du kan samarbejde med anden personale med vagtskifte, idet arbejdstiden forventes at blive 48 timer om ugen, men hvor der ikke er nogen fast fridag (vagtordning).

Du har kendskab til at sikre et godt miljø omkring madlavning med hensyn til rengøring, klargøring til kollega og styring af råvarer for at sikre, at disse altid er til stede.

Du er stabil og har ikke misbrugsproblemer af nogen art.

Løn efter kvalifikationer

Personalelejlighed kan anvises i tilknytning til arbejdsplads.