Trives du med at have stort ansvar? Er du selvstændig og handlekraftig, og har du øje for detaljen, finessen og menneskerne omkring dig, så er det måske dig, der er vores kommende Lodge Manager i Ilimanaq Lodge.
World of Greenland søger et værtspar der kan lede Ilimanaq Lodge fra starten af juni til midten af september.
Ilimanaq Lodge er beliggende 15 km syd for Ilulissat i Nordgrønland. En lille bygd ved Verdens ende med ca. 50 indbyggere.
Lodgen består af 15 hytter, der alle ligger med udsigt til Diskobugten med dens isfjelde og hvaler. I tilknytning til hytterne ligger to af Grønlands ældste huse, hvor Paul Egede i sin tid boede og drev mission og handel. Husene har gennemgået en prisbelønnet renovering, og huser i dag henholdsvis den 2-stjernede Michelin restaurant KOKS, og lodgens reception.
Arbejdsopgaverne som Lodge Manager inkluderer udarbejdelse af vagtplan, kvalitetssikring af hele produktet, personaleansvar for øvrige ansatte i lodgen, styring af den daglige drift, modtagelse og afsendelse af gæster, koordinering med samarbejdspartnere, bestilling af varer, konflikthåndtering, modtagelse af varer, og løsning af de forskellige problemer, som måtte opstå.
Som Lodge Manager er du vært for de gæster, der kommer til Ilimanaq Lodge, og du spiller derfor en meget central rolle i gæsternes oplevelse. For mange besøgende er Ilimanaq Lodge og KOKS hovedårsagen til, at de er rejst til Grønland, og det forpligter os til at levere det bedste produkt hver gang.
Det betyder alt for os at have et godt forhold til de øvrige beboere i Ilimanaq. Vi ønsker at engagere os i lokalsamfundet, og holder gerne et par fælles arrangementer i løbet af sommeren. Som Lodge Manager spiller du her en meget vigtig rolle for vores renommé i bygden.
I 2023 har den 2-stjernede Michelin restaurant slået sig ned i Ilimanaq, og serverer mad for lodgens gæster. Som Lodge Manager har du ikke noget som sådan at gøre med driften af restauranten. Dit arbejde er imidlertid at skabe sammenhæng mellem alle lodgens afdelinger.
Nøgleordene for Ilimanaq Lodge er kvalitet, nærvær og lokal forankring.
Dine kvalifikationer:
• Du er minimum 25 år.
• Du har kendskab til Grønland eller interesse for landet, kulturen og grønlandske forhold.
• Du har gode sprogkundskaber: min. dansk og engelsk – gerne tysk, grønlandsk eller et andet tredjesprog.
• Du har et åbent, diplomatisk væsen og er dialogsøgende.
• Du har drive og gå-på-mod, og du er ikke bange for at tage fat.
• Du trives med at tage ansvar for dine arbejdsopgaver, og finder løsninger på de problemer, som opstår.
• Du har gerne erfaring fra restaurationsbranchen, og har en naturlig interesse for mad og vin af høj kvalitet.
• Du har førstehjælpskursus/mulighed for at tage dette inden jobstart Minimum (12 timer, max to år gammelt)
• Du er klar over, at jobbet indeholder alt muligt forefaldende arbejde i en turismevirksomhed.
• Du er klar på at dele værelse med din medvært.
• Du afskrækkes ikke ved at bo i en bygd, hvor forhold og muligheder er mere afgrænsede end de fleste andre steder.
Vi tilbyder:
• Et attraktivt job i en ungdommelig organisation.
• Gratis logi i Ilimanaq.
• Gratis flybillet fra CPH eller enhver lufthavn i Grønland til Ilulissat, og retur efter endt ansættelse.
• Gratis kost i Ilimanaq Lodge.
• Stort ansvar med mulighed for læring og udvikling af egne kompetencer.
• Store oplevelser i arbejdstid såvel som fritid.
• Løn efter aftale
Vi søger et manager-par, som supplerer hinanden godt, og som kan dække ind, når den anden holder fri.
Er du interesseret?
Send os en ansøgning og udfyldt ansøgningsskema til:
JOB@WOG.GL
Ansøgningfrist: 01.02.2023